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[苏州市]苏州专业酸辣粉培训 学做重庆酸辣粉 枫味源提供酸辣粉培训

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重庆酸辣粉
来源:枫味源餐饮培训     更新日期:2011-8-2 19:55:29
 

香得无比,麻的爽劲,辣的干脆,酸的流口水,以其香、麻、辣、酸为男女老少的*---重庆酸辣粉

 

一 财富---重庆酸辣粉

    重庆酸辣粉起源于雾都重庆,有300多年的历史,是重庆历史名小吃之一。主要以香、麻、辣、酸为特色,原本普通的白薯粉经过精心调味之后,朴实的风格没有改变,增添了更为丰富的口感,五味俱全的重庆酸辣粉迅速红遍了大江南北,更享有“天下*粉”之美誉。

   枫味源培训大礼包:一同教会你骨汤酸辣粉,红油酸辣粉,芽菜肉丝酸辣粉,荷包蛋酸辣粉,肥牛酸辣粉,肥肠酸辣粉,羊肉酸辣粉酱酸辣粉、牛肉酸辣粉、鸡杂酸辣粉、酸菜肉酸辣粉等技术
      

二 枫味源重庆酸辣粉培训内容

 *阶段  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富
 第二阶段  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
 第三阶段  自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
 第四阶段  学成归来,成品展示:学员成果展示,敲定开店方案。

三 卖点--重庆酸辣粉

1.重庆酸辣粉,香吸引客户,麻的享受生活,辣的激情,酸的提振食欲,确保回头客。
2.重庆酸辣粉色泽鲜艳,不论寒冬,酷暑都给人一种温暖的情怀,让游客停顿小憩,让女朋友更温馨,让生活更和谐。
3.重庆酸辣粉名气旺,名气美,大众点评网都有游客,食客的精彩点评,你要来一碗吗?

 

四 技术支持—枫味源特色小吃培训

1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

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